Avec des spécialités culinaires largement inspirées par les origines italiennes d'une partie de la population et par les produits de la mer et des étangs qui entourent la ville, la cuisine sétoise est alléchante...
La bourride de baudroie, la bouillabaisse, les moules et les encornets farcis, la macaronade, la tielle, la rouille de seiche... à déguster dans l'un de nos nombreux restaurants.
Téléchargez le guide des restaurants.
Le site saveurs de thau présente le patrimoine culinaire que les restaurateurs de Sète et du pays de Thau perpétuent pour le plus grand plaisir des habitants mais aussi des visiteurs.
Recettes, bons plans, idées cadeau, images gourmandes, tout est invitation au pêché de gourmandise...
Les restaurants labellisés
Sète compte de nombreux restaurants permettant de découvrir les spécialités locales ou régionales (cf. guide téléchargeable).
Nous présentons ici les établissements qui se sont engagés dans une démarche de qualité pour laquelle ils ont obtenu un label (*) :
Le chèque cadeau Qualité Res’Thau Offrez le restaurant !
D’une valeur de 30 euros, valable un an, il est échangeable dans 20 bonnes tables de Sète et du pays de thau alentour.
Le Chèque cadeau Qualité Res’Thau peut être acheté à l’Office de Tourisme ou par téléphone au (33 (0)4.67.74.71.71) avec paiement par carte bancaire.
Les recettes et les spécialites locales
Découvrez les recettes de la tielle, la bourride de baudroie, la macaronade...
Envoyez vos recettes et gagnez des chèques cadeau pour aller au restaurant sur le site :
Restaurateur de France est un Label de qualité, agréé par le Ministère du Tourisme.
Il distingue les restaurateurs soucieux de valoriser les produits du terroir, d'offrir les spécialités locales, dans les menus ou à la carte, et des vins régionaux.
"Qualité Hérault" est une marque qui identifie les professionnels qui respectent une charte de qualité. Cette charte porte sur la qualité de l'accueil et la mise en valeur de l'identité de notre département. Celle-ci s'exprime à travers la richesse et la diversité de ses produits, de ses vins, de sa cuisine, de son patrimoine, de ses paysages et de ses talents.
A table les enfants !
Les restaurants labellisés Famille Plus disposent de matériels et services adaptés aux enfants: menus avec spécialités locales, chaises hautes, emplacements pour les poussettes, et même pour certains un change bébé.
Répartis au long de nos 12 km 
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Un diner avec spectacle pour de bons moments de détente :
